Ученые объяснили любовь человека к бодрящему напитку наличием определенных генов.  

Гены заставляют человека любить кофе. К такому выводу пришли европейские ученые в результате масштабного исследования, сообщает журнал National Geographic.

Биологи проанализировали геном 1183 добровольцев. 340 из них проживали в южной части Италии, а остальные – в северной. При этом все подопытные проживали в поселках и маленьких городках.

Пить или не питьВсе «за» и «против» воды из-под крана

Исследование показало, что все дело в гене PDSS2. Те, у кого этот ген есть, употребляют в разы меньше кофе, чем те, у кого его нет. Оказалось, что PDSS2 влияет на способность организма человека расщеплять кофеин.

Ученые не остановились на этом и провели еще одно исследование, набрав более 1,5 тыс. добровольцев в Нидерландах. Результаты исследования полностью подтвердились, люди без гена PDSS2 пили гораздо больше кофе.

Все объясняется тем, что при расщеплении кофеин находится в организме гораздо дольше. А значит бодрящий эффект от одной чашки напитка будет гораздо сильнее у людей с геном PDSS2.

Подробнее в
сюжете Биология
Каждый десятый мигрант в России страдает депрессией
Вторая кожа: ученые научатся выращивать кожный покров
Источник: mir24.tv