В стране производится более 1,5 тысячи сортов пива с применением различных методов брожения.
Пивная культура Бельгии включена в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, сообщает ИТАР-ТАСС по материалам организации.
«Изготовление и умение ценить пиво являются частью живого наследия многих сообществ на всей территории Бельгии. Эта культура играет роль как в повседневной жизни, так и во время праздничных событий», — отметили в ЮНЕСКО.
Многие регионы Бельгии знамениты особенными сортами пива. В стране производится более 1,5 тысячи сортов пива с применением различных методов брожения. Пиво также используют здесь и в кулинарии, в том числе для изготовления некоторых видов сыров.
Бельгийское пиво не раз признавалось лучшим в мире.
Подробнее в
сюжете Кухни мира
Автор легендарного «Биг Мака» не дожил до 100 лет два года
Марку с изображением «Телбац кубати» выпустили в Армении
Источник:
