Мы на своем опыте убедились, что шоколад поднимает настроение и активизирует работу мозга. Какими еще полезными свойствами обладает этот вкусный продукт? — пишет
1. Мы сменили куртки на пиджаки, а ботинки – на яркие туфли и балетки. Несмотря на теплую погоду, весной очень легко простудиться: ветер коварный, и дожди не редкость. После зимы организм ослаблен и легко подвергается атаке вирусов. Укрепить иммунитет вместе с привычными витаминами поможет шоколад. Ученые доказали, что шоколад способен улучшить иммунитет. Темный горький шоколад активизирует выработку в организме иммуноглобулина. Это вещество помогает нашему организму бороться с вирусами. Также установлено, что даже запах шоколада вызывает позитивные эмоции, и вырабатывается иммуноглобулин. Так что шоколадка может защитить вас от простуды.
2. Темный шоколад (в котором больше 50% какао) поможет справиться с кашлем. Вещество теобромин, которое содержится в какао-бобах, эффективнее справляется с кашлем, чем популярное лекарство кодеин. Оно не вызывает никаких побочных эффектов, в отличие от лекарств.
3. От боли в горле используйте настоящий горький шоколад. Просто положите кусочек на язык и дайте ему рассосаться. Повторите несколько раз за день, и боль пройдет. Флавоноиды будут бороться с бактериями, находящимися в больном горле. Флавоноиды можно найти в зеленом чае, красном вине, апельсиновой цедре и шоколаде (от 70% какао).
4. Флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами. Они помогают не только при боли в горле, но и для профилактики кариеса. В оболочках какао-бобов множество антибактериальных вещества. Например, теобромин защищает зубы лучше, чем фтор. Оказывается, из экстракта какао-бобов даже делают зубную пасту и ополаскиватели. Или можно съедать по 30 граммов горького шоколада в день.
5. Улучшить зрение на короткое время поможет любой вид шоколада – не только горький, но и молочный. Ученые обнаружили, что после того, как человек ест шоколад, у него улучшается кровоснабжение сетчатки. Также шоколад стимулирует поток крови к мозгу, что может повлиять на зрение. Однако это средство экстренного спасения, и вам следует обратиться к офтальмологу, а не налегать на шоколадку, если со зрением проблема. А вот если вы ведет машину, и внезапно упал туман, шоколад вам поможет: улучшиться зрение и концентрация внимания.
6. Шоколад – всеми любимое косметическое средство. Услуги шоколадных масок и обертываний предлагают многие косметические салоны, ведь шоколад делает кожу упругой и сияющей, а приятный аромат улучшает настроение. Маску из шоколада можно приготовить и дома, главная трудность – сдержаться, и не съесть весь шоколад до процедуры.
Эта процедура помогает справиться с целлюлитом. Растопить две шоколадки (из горького шоколада), добавить розовую глину (2 ст.л.), сушеный имбирь (щепотку). Смесь нанесите на кожу, заверните пленкой. Смойте через 15 минут теплой водой и нанесите крем.
Растопите 40 г шоколада, добавьте сок винограда (5 шт). Смесь нанесите на 10-15 минут и смойте теплой водой. После этой маски кожа будет очень мягкой.
7. Самая важная причина употреблять шоколад – он продлевает жизнь. В какао содержатся антиоксиданты, полезные для здоровья. Какао продукты нормализуют давление, снижают уровень холестерина в крови, положительно влияют на работу сердца.
Выбрать хороший шоколад несложно. Отдайте предпочтение той плитке, где больше всего какао. Самый полезный горький шоколад, от 70% какао. Также в составе качественного шоколада тертое какао и какао-масло.
Если в плитке только какао-порошок, откажитесь от такой сладости. Настоящий шоколад блестит, плитка звонко ломается. Кроме того, настоящий шоколад отличается невероятным ароматом.
Источник: