Теперь понятно почему давление у жителей Италии отменное. Они едят оригинальный (неподдельный) твердый сыр «Грана Падано», у которого есть свойство понижать давление, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на ОА.

Свойства продукта изучали эксперты из Католического университета Пьяченцы (Италия). Им помогали 30 пациентов, у которых с возрастом давление стало повышаться. Всех добровольцев разделили на две группы. ½ два месяца давали 20 граммов сыра «Грана Падано» в день, другим – его подделку. Оказалось, что у тех, кто ел оригинальный сыр, диастолическое давление упало за два месяца на 5-7 пунктов, систолическое – на 7-8. Этого, считают медики достаточно, чтобы почувствовать себя намного лучше и предотвратить возникновение хронически болезней.

Что же касается контрольной группы, то есть тех, кто ел подделку сыра, то у них давление не понизилось. И это просто объяснить. В состав «Грана Падано» входят вещества пептиды, расслабляющие кровеносные сосуды так же эффективно, как медикаменты.
Источник: hronika.info