Популярный салат из огурцов и помидоров оказался очень вредным с точки зрения диетологии. Об этом сообщает популярный интернет-сайт о правильном питании, передает со ссылкой на .
Огурцы и помидоры — это несовместимые продукты, утверждают авторы статьи.
«Огурцы по своему составу относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. При их сочетании образуются соли», — говорится в сообщении.
Поэтому совмещение названных овощей в одной тарелке может привести к проблемам в работе кишечника.
«Огурцы и помидоры по-разному усваиваются нашим организмом. И когда в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры, тем временем, начинают бродить. Именно поэтому большая порция любимого салата из огурцов и помидоров нередко приводит к вздутию живота и повышенному газообразованию», — объясняют авторы.
Источник:
