Участники эксперимента на девять дней полностью убрали из рациона сахар в любом виде, впоследствии оказалось, что у них стабилизировалось давление, понизился холестерин.
Отказ от сахара улучшает здоровье, заявили американские ученые. Они провели исследование с участием более 100 добровольцев, сообщают западные СМИ.
В начале эксперимента участникам исследования провели медицинское обследование. Затем на девять дней полностью убрали из рациона испытуемых сахар в любом виде.
После окончания опыта ученые снова провели анализ состояния добровольцев. Оказалось, что у участников эксперимента стабилизировалось давление, понизился инсулин и холестерин.
На основании полученных результатов исследователи посоветовали время от времени убирать сахар из рациона, чтобы поправить свое здоровье.
Сладость в радость
Рецепты изысканных десертов
Существует и обратное мнение. Ранее другие ученые заявили о пользе сахара. По их мнению, организм нуждается в сахаре, поскольку полный отказ от него крайне неблагоприятно сказывается на состоянии тканей человека.
Уменьшить зависимость от сахара можно, если придерживаться правильного питания: есть больше белков и клетчатки.
Подробнее в
сюжете Научные открытия
То вред, то польза: как кофе водит ученых за нос
Цельнозерновые крупы помогают в борьбе с лишним весом
Источник:
